Tomato Soup

Mar 05, 2022
0 Comments

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 lt su
  • Zeytinyağı
  • Tuz

 

  1. Domatesi rendeleyip zeytinyağıyla tencereye alın 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
  2. Unu ilave edip çırpıcı ile karıştırın.
  3. Salçayı ekleyin.
  4. Su ilave edin.
  5. Tuzunu ekleyip tatlandırın.
  6. 1, 5 saat kısık ateşte pişirin. Ara sıra karıştırın.
  7. Çorba hazır olduğundan 1 dk önce sütü ekleyin. 1 dk sonra ocaktan alın.
  8. Süt salçanın buruk tadını almasına yardımcı olur.