Tomato Soup
Mar
05,
2022
0 Comments
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı süt
- 2 lt su
- Zeytinyağı
- Tuz
- Domatesi rendeleyip zeytinyağıyla tencereye alın 5 dakika yüksek ateşte pişirin.
- Unu ilave edip çırpıcı ile karıştırın.
- Salçayı ekleyin.
- Su ilave edin.
- Tuzunu ekleyip tatlandırın.
- 1, 5 saat kısık ateşte pişirin. Ara sıra karıştırın.
- Çorba hazır olduğundan 1 dk önce sütü ekleyin. 1 dk sonra ocaktan alın.
- Süt salçanın buruk tadını almasına yardımcı olur.